Kinderessen, das auch Eltern schmeckt

Yummy Mami Kochbuch

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Schnell soll es gehen, gut schmecken sowieso und natürlich gesund sein: Ob für Groß und Klein, fürs Frühstück oder Kinderfest, ob Müsli oder Mittagessen, Fastfood-Burger oder Fruchteis – Yummy Mami, das neue Kochbuch der Stiftung Warentest gibt Familien hilfreiche Tipps, Rezepte und Ideen.

Lieblings-Burger, Makkaroni-Salat, Fisch­ragout, Smoothies, selbst­gemachte Marmelade und Blitz­eis. Das Buch liefert mehr als 150 unkomplizierte Rezepte für jede Jahres- und Tages­zeit. Dazu gibt es Tipps für die kulinarische Versorgung bei Pick­nick, Kinder­geburts­tag oder Schul­ausflug. In Kinder­koch­kursen lernt der Nach­wuchs seine Lieblings­gerichte selbst zu kochen. Außerdem gibt es Vorschläge, was zum schnell Kochen unbe­dingt in die Vorrats­kammer gehört.

Kompetent werden alle Fragen beant­wortet, die Eltern haben: Was und wie viel soll mein Kind essen? Welche Nähr­stoffe und Vitamine sind wichtig? Und was tue ich, wenn es sich am liebsten von trockenen Nudeln und Schokomüsli ernährt?

© Stiftung Warentest

Die Auto­rinnen:
Lena Elster ist Köchin, Mutter von zwei kleinen Kindern und betreibt ein erfolg­reiches Catering­unternehmen für Kitas. Sie lebt mit ihrer Familie in Dresden.
Dorothee Soehlke-Lennert arbeitete im Ernährungs­ressort der Zeit­schrift test.

Yummy Mami Koch­buch
Autorinnen: Lena Elster und Dorothee Soehlke-Lennert
Verlag: Stiftung Wartentest
Essen für Kinder von 0-15
Preis: € 19,90
Online bestellen unter: www.test.de/mamikochbuch

Eine Vielzahl an kindertauglichen Rezepten findest du auch bei unseren QUAX.at Rezepttipps.

Veröffentlicht am: 17.09.2012 QUAX.at

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