Rezepte
Omas Marmorkuchen! Wie habe ich den immer geliebt!
Jetzt habe ich die Backanleitung aus ihrer Rezeptsammlung herausgesucht und ich muss sagen - er schmeckt auch heute noch!
Zutaten:
45 dag Butter
45 dag Staubzucker
6...
Bei einem Käsefondue wird Wein und Käse solange erhitzt bis der Käse geschmolzen ist. Dann taucht man gekochte Kartoffeln, Weißbrot oder auch Weintrauben oder Apfelstücke in die geschmolzene Masse.
Wichtig für den Geschmack ist...
Dieses Jahr dreht sich bei Philadelphia alles um das Thema Backen und die Philadelphia Torte. Einfach in der Zubereitung und im Handumdrehen fertig, gelingt sie Anfängern, Gelegenheits- oder HobbybäckerInnen immer. Rechtzeitig zum...
Ein Smoothie ermöglicht fruchtige Erfrischung samt Vitaminkick für unterwegs. Egal ob frische Vitaminshakes, cremige Früchtecocktails oder coole Drinks – der KENWOOD Smoothie 2GO mixt die richtige Mischung Spaß, Wellness und...
Hast du schon einmal dein Frühstücksei im Backrohr zubereitet?
Wenn nicht solltest du diese Variante einmal probieren. Vorallem wenn man Gäste hat bietet sich diese Ei-Variante an, weil es einfach netter aussieht, als herkömmliche...
LEGO® Friends, der Neuling unter den LEGO Produktlinien, kam vor genau einem Jahr, im März 2012, auf den Markt und legte einen sensationellen Start hin: 2,25 Millionen LEGO Friends Spielfiguren fanden ein neues Zuhause, außerdem:...
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Außen knusprig, innen flauschig und saftig – so soll ein Gugelhupf unserer Meinung nach schmecken. Ob als Maromorgugelhupf oder ohne braunes Muster - ganz egal - der Gugelhupf hat immer Saison.
Zutaten:
15 dag Butter
24 dag...
Anlässe zum Backen gibt es mehr als genug. Geübte HobbybäckerInnen dürfen sich in der Faschingszeit gerne einmal etwas mehr zutrauen und sich an flaumig weichen, duftenden Krapfen versuchen.
Die selbstgemachten Faschingskrapfen...
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Schifahren und Rodeln mit Einkehrschwung in eine urige Hütte bedeuten auch Hochsaison für Palatschinken, Germknödel und Kaiserschmarren. Gerade letzterer lässt sich perfekt mit und von Kindern zubereiten und schmeckt mit Kompott oder...
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Buchteln sind eine beliebte Süßspeise aus Germteig (Hefeteig) die ihren Ursprung in der bömischen Küche hat. Sie können warm oder kalt gegessen und mit oder ohne Marmelade oder Powidel gefüllt werden.
Zutaten:
500g Mehl
20g...
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Der 24. Dezember nähert sich wieder einmal mit großen Schritten und da muss neben vielen anderen Dingen auch das Menü der Feiertage durchdacht werden. Was an Tagen wie dem Heiligabend auf den Tisch kommt, hängt sicher auch davon ab,...
Jeweils am vierten Donnerstag im November wird Thanksgiving als traditionelles Fest der Familie, der Gemeinschaft und des brüderlichen Teilens in den USA als staatlicher Feiertag begangen. Mit Truthahn, Mais, Kürbissen und Cranberries...
Die Adventzeit nähert sich unaufhaltsam. Bei dem Wetter fällt es allerdings ein bisschen schwer sich darauf einzustellen. Damit trotzdem schon ein bisschen Adventzauber in unsere Hütten einkehrt und weil die Kekse sowieso vor...
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Dieses Konfekt ist bei uns der Renner. Das Rezept ist allerdings mit Alkohol (Weinbrand). Damit es meine Kinder auch geniessen können bzw. dürfen, lasse ich den Weinbrand weg. Für die Erwachsenen ist das zwar ein bisschen fad, aber wer...
Dieses Rezept habe ich von meiner Mutter, und es ist auf jeden Fall wert, weitergegeben zu werden. Das Besondere dieser Kekse ist die Kombination aus salzigem Teig und süßem Belag.
Zutaten Teig:
28 dag Butter
28 dag...
Diese Kekse sind sehr attraktiv und genauso variabel. Durch den Kontrast der beiden Teige kann man viele interessante Effekte erzielen. Lass deiner Fantasie, und auch der deiner Kinder, freien Lauf!
Zutaten:
20 dag Butter
30 dag...
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Die Cornflakes-Kekse sind eine in unserer Familie allseits beliebte Weihnachtsbäckerei und werden daher von mir Jahr für Jahr in großer Zahl hergestellt. Sie sind einfach und schnell gefertigt und ihre Herstellung macht auch meinen...
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Die Kaffeetrüffeln werden bei uns kurz vor dem Weihnachtsfest gefertigt und als Geschenk zu Verwandten und Bekannten mitgenommen. Interessanterweise schmecken die Trüffeln meinen Kindern (9 und 11 Jahre) sehr gut, obwohl sie sonst weder...
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Hurra! Heute darf nach Herzenslust geknetet, ausgestochen, gepatzt und gekostet werden! Wenn du dich entschließt mit deinen Kindern 'Spitzbuben' zu backen, ist vermutlich für jeden kleinen Zuckerbäcker ein passender Arbeitsschritt...
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Wie hat meine Kollegin so treffend gemeint: „Zimtsterne kann jeder backen. Aber "Heiße Höschen", das ist einmal etwas Anderes!“
Durch Zufall bin ich auf eine lustige Weihnachtskeksidee gestoßen, die ich euch nicht...
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Wir wissen, wie es sich gehört: Essen soll einfach mit Messer, Gabel und Löffel, möglichst ohne zu Patzen, vom Teller in den Mund gelangen, so wollen es die Erwachsenen. Doch damit noch nicht genug. Die Hände sollen auf dem Tisch...
