Bodenständige Küche, verbunden mit gesunden Gerichten und den Hang dazu etwas Neues zu probieren, prägt hier die Speisekarte.
Da seit einiger Zeit in der Region Dunkelsteinerwald die Wildrose neu entdeckt und forciert wurde, versucht man die Früchte, also die Hagebutten, in der Küche zu positionieren. Vorspeise, Suppe, Hauptgerichte und Desserts werden ausprobiert gekocht und vorgestellt.
Besonders am Herzen liegt der "Hagebuttenwirtin" die Familien.
Familienfreundlichkeit zeichnet den Betrieb aus, und zieht sich als roter Leitfaden durch die Betriebsphilosophie. Spielplatz, Spielecke, ein neu errichteter Gastgarten mit Park, Ententeich, Obstgarten und Gartenhaus laden zum Verweilen und Herumtollen ein.
Mit preisgünstigen Angeboten versucht man Familien den Besuch im „Wirtshaus“ leistbar zu erhalten.
Bauernbrunch
Bauernbrunch - Schmankerl mit verschiedenen Suppen, ofenfrische Bratl, Puten-Hendl- und Schweinsschnitzel, Knödel, Erdäpfeln, Gemüse, Salate, Kuchen vom Buffet.
Zusätzlich zu diesen Schmankerl bietet der Gasthof diverse Spezialitäten wie
an.