Tipps zum Thema Beikost

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Wenn das Baby sechs Monate alt ist wollen die meisten Mütter mit der so genannten Beikost beginnen. Meistens startet man mit Gemüse, doch die erste Karottenschlacht endet anfangs oft mit mehr Brei in der Küche als in Baby Magen. Um das zu vermeiden und euch den Start auf feste Kost zu erleichtern, haben wir hier ein paar Tipps für euch:

  • Setze dein Baby in einen sicheren Hochstuhl. Halte ein ausreichend großes Lätzchen und Küchenrolle bereit und mache dich darauf gefasst, dass dein Baby auch manchmal mit den Händen essen möchte, denn für das Baby ist Essen mehr als nur Nahrung, da kann schon mal etwas auf dem Boden landen
  • Gerade Stillkinder sind nicht so leicht von der neuen Esstechnik zu überzeugen, aber nichts wäre Schlimmer als Ungeduld und Eile beim Füttern
  • Am Anfang sollte man das Füttern mit zwei, drei Löffelchen beim halbsatten Baby versuchen und so den Einsatz des Löffels langsam "ausbauen"
  • Am besten geeignet ist ein kleiner, abgerundeter Plastiklöffel
  • Zwischendurch ein Schluck Wasser gehört dazu
  • Wenn sich dein Baby problemlos füttern lässt, kannst du auch gleich die ganze Mittagsmilchmahlzeit durch eine Breimahlzeit ersetzen
  • Die anderen Milchmahlzeiten werden nun langsam und Stück für Stück durch festere Breinahrung ersetzt
  • Bewährt hat sich bei der Einführung von Beikost ein Stufenplan. Beginne mit Früh-Karotten. Anschließend kannst du dann eine weitere Zutat verwenden, wie etwa Kartoffeln
  • Sollte dein Kind mehrere Tage den Brei verweigern, dann pausiere besser.- Vielleicht ist dein Kind noch nicht bereit. Versuche es erst wieder nach zwei Wochen. Hast du den Eindruck, dass dein Baby keine Karotten mag, probiere eine andere Gemüsesorte
  • Beikosteneinführung allergiegefährdeter Kindern: Der Beikost-Speiseplan sollte abwechslungsarm gestaltet werden, da bei einer großen Vielfalt an Nahrungsmitteln das Risiko einer allergischen Reaktion steigt. Sollte dein Kind allergiegefährdet sein, lass dich auf jeden Fall von deinem Kinderarzt oder -ärztin beraten.
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Ein Stufenplan ist nicht mehr notwendig, mittlerweile bereits umstritten da einseitig. Bei der Beikosteinführung kann im 7. Lebensmonat mit einem gemischten Gemüse-Fleisch-Brei begonnen werden.
Die WHO (2009) sieht keinen präventiven Effekt bei Restriktionsdiäten hinsichtlich der Allergieprävention. Daher können Kinder ab 6 Monaten eine Vielfalt an Lebensmitteln konsumieren inklusive Kuhmilch, Eier, Fisch. Dieser Empfehlung folgt auch die neue Allergie-Präventions-Leitlinie (2009 Deutschland).


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